La Asociación Mexicana para la Protección a los Alimentos es una asociación profesional de científicos dedicada a promover y abogar por la seguridad alimentaria en México. Fundada en 2003 por un grupo de científicos mexicanos, miembros de la Asociación Internacional para la Protección de Alimentos (IAFP). AMEPAL se compromete a avanzar en el conocimiento y las prácticas de seguridad alimentaria en México a través de diversas actividades, como conferencias, congresos y talleres.
Durante los últimos 15 años, AMEPAL ha organizado numerosos eventos liderados por profesionales comprometidos con la sociedad y México. Estos eventos se han llevado a cabo en diferentes ciudades de varios estados del país, como Guadalajara, Monterrey, Puerto Vallarta, Chihuahua, Puebla, Querétaro, Saltillo y Cancún.
Te invitamos a unirte a AMEPAL y ser parte de una comunidad dedicada a promover y abogar por la seguridad alimentaria en México. Como miembro, tendrás acceso a eventos exclusivos, talleres y recursos que te ayudarán a avanzar en tu conocimiento y prácticas en seguridad alimentaria.