Este logro les permitirá acudir a la XII Expo Nacional Emprendedora 2018 a realizarse en la Ciudad de México los días 20 y 21 de septiembre como únicos representantes de San Luis Potosí.
Los estudiantes de administración de empresas, Syndel Samantha Hernández Fajardo, Alondra Torres Chávez; de Contaduría Pública y Finanzas, Karla Nolasco García; de la Licenciatura en Mercadotecnia, Rosa Gloria Alfaro Cabrera; y de Ingeniería Agroindustrial, Jonathan Ricardo Hernández. El proyecto de nombre de Microcervecería Luna Nueva fue asesorado por el catedrático doctor Aderak Quintana Estrada.
El director del
Campus Rioverde, maestro Fernando Cervantes Rivera, destacó que el equipo que participó por parte de la entidad es multidisciplinario, pues se quiere que de la mayoría de las carreras puedan participar de estos eventos de emprendedores.
Aseguró que el producto que estos jóvenes presentaron y con el cual obtienen el reconocimiento es totalmente artesanal y empresarial, pues la intención es que en el futuro puedan utilizar el proyecto para hacerlo una realidad, ya que durante el desarrollo realizaron un plan de negocios completo, el cual también formó parte de la evaluación para determinar a los ganadores.
Sobre los apoyos que el
Campus Rioverde dará a los jóvenes ganadores para que acudan próximamente a la Ciudad de México, destacó que se les pagará el transporte y los viáticos (al igual que se hizo con el viaje a Aguascalientes), además se les aprobó algo de material para la presentación del proyecto, pues el concurso incluye que deban otorgar degustación al público presente.
